Une tarte très simple et originale, idéale pour l'hiver !
Difficulté : facile
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients :
- Une pâte feuilletée
- 200 g de reblochon ou fromage à raclette
- 2 œufs
- 25 cL de crème liquide
- 10 cL de lait entier
- 10 tranches de coppa
Préparation
- Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé
- Battre les œufs avec la crème liquide et le lait dans un saladier
- Ajouter un peu de sel et de poivre, mélanger
- Couper la coppa en morceaux et la répartir sur la pâte
- Verser ensuite la préparation dessus puis répartir le fromage coupé en morceaux dessus
- Cuisson au four :
o 180°C
o 20 à 25 minutes
- Laisser tiédir avant de déguster
Avant cuisson
À la sortie du four
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